Sonntag, 9. August 2015

Highlights of the Week

Hallo ihr Lieben!

Das Wetter ist ja genau so , wie ich es im Sommer mag :-)

Erinnerungen an unseren Kuba -Urlaub , nur das dort diese Wärme angenehmer war .
 
Einige wollten ja von euch wissen , wie man gegrilltes Eis zubereitet, ganz einfach :-)Ihr braucht dafür diese kleinen Torteletts ,( ich hatte vier genommen ) diese bestreicht ihr mit etwas Butter , darauf könnt ihr halbierte Erdbeeren oder anderes Obst - wir hatten Nektarinen , beim letzten gegrillten Eis . 
Vorher hatte ich 6 Eier getrennt , das Eiweiß mit etwas Puderzucker steif geschlagen und in den Kühlschrank gestellt .

Unseren Gasgrill hatte mein Mann vorgeheizt und als das Kommando kam " Schatzi , du kannst loslegen " , legte ich dann fix los :-)

Auf die vorbereiteten Torteletts - Butter & Obst - eine Kugel Vanilleeis mittig platziert und dann mit dem Eiweiß die Eiskugel großzügig einpacken.
Hilfreich hier ist auch eine Spritztüte :-)

Nun ab auf den Grill und  das gegrillte Eis ist fertig , wenn das Eiweiß einen leichten bräunliches Aussehen hat und dann hmmmm genießen :-)



Viel Spaß beim genießen :-)

Zum Backen hatte ich bei diesen Temperaturen keine Lust und arbeitstechnisch ebenso kaum Zeit .


Unser Pflaumenbaum trägt dieses Jahr echt viele Pflaumen, also wir es in der kommenden Woche einen leckeren Pflaumenkuchen geben :-)



Das ist nur eine Seite vom Pflaumenbaum , vielleicht wird noch Pflaumenmus hergestellt, mal schauen :-)

Unsere ersten Dahlien fangen auch an zu blühen :



Meine Blogger Freundinnen , Gabi, Sandra und Christa werden bestimmt  von ihren Highlights berichten , dort schaue ich auch gerne vorbei.

Wünsche euch allen noch einen schönen Restsonntag.

Das war es wieder von mir, bis bald!
Liebe Grüße Leane :-)

Kommentare:

  1. Danke für das Rezept :-)

    Tolle Fotos aus eurem Garten :-)

    LG Martina

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  2. Wirklich lieb von Dir uns das Rezept für das leckere Eis zu geben. LG Romy

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  3. Ohhh, ich will auch so ein Eis haben. ;) Klingt sehr lecker. Der Apfelbaum ist der Hammer. lg Gabi :)

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  4. das gegrillte eis lacht mich sooo an :)
    liebe montagsgruesse!

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  5. So - am nächsten Wochenende werde ich sie dann endlich nachmachen, dann ist mein Sohn vom Urlaub zurück und die Enkelkinder zu Besuch - FREUUU
    Hab eine schöne Woche

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  6. Mmmh, das Eis müsste ich eigentlich auch mal ausprobieren!
    Und Pflaumen habe ich heute auch gekauft für einen Kuchen :)

    Liebe Grüße
    Erdbeerchens Testwelt

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