Montag, 13. Februar 2017

Winter Secco,Confetti Secco & Rosenblüten Secco von Wein & Secco Köth

Wein&Secco-Köth, im südlichen Rheinhessen ,hat sich aus einem landwirtschaftlichen Unternehmen heraus entwickelt.In den letzten Jahrzehnten hat sich die Firma ganz der Kreation von innovativen Produkten rund um den Wein verschrieben.
Ralf Köth führt heute in 5.Generation die Geschichte des Betriebes.Durch ihn erweiterte sich nicht nur das Angebot an traditionellen Weinen,auch neue Stilrichtungen mit innovativem Charakter wurden von ihm kreiert. Als Winzermeister nutzt er sein Fachwissen rund um den Wein in Kombination mit seiner Leidenschaft für neue Produktideen.
Heute bietet Ralf Köth neben einer Vielzahl von prämierten Weinen-vier von ihm selbst- aus verschiedenen Weintypen,geschaffene Produktnamen an Palio,Perko,Feuer&Flamme sowie Federino
Die bekannteste Marke ist Palio.
Folgende Kategorien werden im Shop angeboten :
  • Palio
  • Wein
  • Wein trifft....
  • Sekt
  • Feuer&Flamme " Glüh- Vergnügen"
  • Perko Alkoholfrei
  • Federino Blitzend
 Es gibt wieder einige Highlights für Januar& Februar 2017. die ich euch gerne vorstellen möchte.


Palio Winter Secco :


An eisig kalten Wintertagen, mit dem feinherben, intensiv-fruchtigen Geschmack der schwarzen Johannisbeere.

Palio Confetti Secco :


Für närrische Tage ist er ein spritzig bunter Begleiter - Papaya- fruchtig & Chilli- würzig


Palio Rosenblüten Secco :

Ein romantischer Gruß zum Valentinstag. Der exklusive Duft nach sommerlichen Rosenblüten verschmilzt auf dem Gaumen mit eleganten Blütenaroma. 
Die Sorten kamen in 200ml interessanten Flaschen an. Die Palio Sorten sind ein wahrer prickelnder Genuss,wir waren zu 100% begeistert und können euch nur empfehlen schaut euch unbedingt bei Wein & Genuss Köth um.

Sonntag, 29. Januar 2017

Highlights of the Week - Sonntagskuchen

                                                           In der Stille  ( Monika Minder )

In der Stille sein -
Die Türen und die Fenster schliessen,
bei einem Gläschen Wein,
für einmal sich der Welt verschliessen,
und ganz für sich und bei sich sein -
Mit der Frage, was da alles war,
und was das Heute meint,
wenn das Morgen naht.

Der Januar ist auch fast wieder rum, irgendwie rast die Zeit, oder ? 
Mein Mann hatte mich im Januar ja auch mit einigen Leckereein verwöhnt, er backte leckere Spritzkuchen.
Es war wieder an der Zeit ihm zu überraschen, also versuchte ich heute einen Kuchen zu " Zaubern" , Mohnkuchen mag er besonders, und wenn Mohn wirklich doof machen würde , wären wir schon lange doof, oder ? Diese Mythen die einem immer gesagt wurden finde ich immer lustig.


Aus einem einfachen Teig , der aus 300 Gramm Mehl , eine Tüte Backpulver, 75 Gramm Zucker, ein Ei , circa vier bis fünf Esslöffel Milch , 110 Gramm Butter oder Margarine , eine Prise Salz und natürlich eine extra große Prise Liebe :-)
Das alles zu einem Teig verarbeiten. 
Gemahlenen Mohn hatte ich noch auf Vorrat, hier habe ich zwei Tüten a 200 Gramm genommen und vorher einen Vanillepudding gekocht, diesen abkühlen lassen und den Mohn einfach in den Vanillepudding einrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auslegen, die Vanillepudding Mohnfüllung darauf verteilen.
Aus 300 Gramm Mehl, 150 Gramm Zucker und 150 Gramm zerlassene Butter Streusel verarbeiten, die Streusel dann oben auf die Vanillepudding Mohnfüllung verteilen.
Im Backofen wurde er dann bei 200 Grad Ober-und Unterhitze eine gute halbe Stunde gebacken.



Wer mag kann noch, wenn er abgekühlt ist aus 100 Gramm Puderzucker , ein bisschen zerlassene Butter und circa ein bis zwei Esslöffel Milch verrühren und dies oben drauf verteilen , sozusagen ein kleines I-Tüpfelchen :-)
Uns hat er sehr gut geschmeckt und es ist sogar noch für morgen übrig geblieben.



Das war mein Highlight, was habt ihr so erlebt?
Wünsche euch allen noch einen schönen Restsonntag, im Laufe des Abends werde ich auch noch gerne bei Sandra, Gabi, Christa und Martina vorbei schauen, was sie berichten.

Samstag, 24. Dezember 2016

Weihnachtszeit

                                                                   Weihnachtszeit
                                                                     ( Monika Minder)

Wenn Orgelbrausen durch die Kirche zieht
Und Glockenklang im Herzen rührt,
Wenn Kinder stehen bleiben
Und staunend auf die Lichter zeigen,
Wenn durch den Tannenwald, den düstern
Die Zweige fröhlich flüstern
Und tausend selige Gedanken
Durch den Himmel tanzen -

Dann kommt für die ganze Welt
Die schönste aller Zeit -
Die Weihnachtszeit!





Bevor es gleich zur Arbeit geht wünsche ich euch allen besinnliche, frohe Weihnachten und leider gibt es wohl keinen Schnee, aber vielleicht kommt er noch.

Montag, 5. Dezember 2016

Pastatelli-Die Pasta mit Geschmack

Jeder kennt das Problem, im Supermarkt gibt es gefühlte 100 Pastamarken, doch fast alle schmecken gleich, oder? Heute stelle ich euch gerne etwas Neues vor und nehme euch in die Welt von Pastatelli mit.
Pastatelli steht für Pasta mit eingebautem Geschmack.Hier gibt es Nudeln mit bis zu 20% Gewürzen und Kräutern.Die Nudel wurde nicht neu erfunden, sondern sie wurde in ihrem Geschmack erweitert.Mit Pasta von Pastatelli hat man also nicht nur bloß Pasta im Haus, sondern 1000 Variationsmöglichkeiten, ob pur oder als Beilage zu seinen Lieblingsgerichten.
Hinter Pastatelli stecken zwei wunderbare Menschen, die schon seit 15 Jahren ein Paar sind und Eva hat eines Tages eine Unverträglichkeit von Geschmacksverstärkern, Aromen-und Konservierungssoffen an sich festgestellt. Als großer Pasta Fan entstand so die Idee, Pasta mit 100 % natürlichen Zutaten zu produzieren und komplett auf industrielle Zutaten zu verzichten.Denn es soll ausschließlich frisch gekocht werden"Clean Eating" ist ist daher kein Trend, sondern eine Tugend. Mit den einzigartigen Pastatelli Pasta wollen Eva& Andreas ihren teil dazu beitragen, positives Essen aus ehrlicher Herstellung an Frau und Mann zu bringen.
Es gibt echt interessante Sorten zu entdecken.


Montag, 28. November 2016

Pralinenbote- Frische Erleben & Genießen

Vor fast 15 Jahren entstand die Idee, allen Menschen den Zugang zu handwerklich hergestellten Pralinen zu ermöglichen. Aus dieser Vision ist mittlerweile das größte Online-Versandhaus für frische Pralinen und Schokolade innerhalb Deutschlands entstanden.
Es gibt neue Spezialitäten, wie Feinen Trüffel Blättchen- mit nur zwei Gramm Gewicht, gleichwohl mit einer cremigen Füllung im Inneren, um nur ein Beispiel zu nennen.Es gibt echt für alle Schokoladenliebhaber einiges bei Pralinenbote zu entdecken, ob exklusive Schokoladenvielfalt " Klassiker", exklusive Schokoladenvielfalt " Alkoholfrei", Pralinenwelt Klassiker , Alkoholfreie Auslese, Knusper Zauber, Danke-Kollektion, Marzipan Auslese, Fruchtiges Sommerfest, Cremetrüffel mit und ohne Schwips , Praline des Monats . Dragierte Klassiker, Schoko-Mandelträume, Schokoladige Spezialitäten, Schokoladiges Teegebäck, Luxus Schokoladentafeln,  Fantasie-Schokoladentafeln, Trinkschokolade oder Schokoladenfiguren.Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.


Für unsere jüngste Tochter hatte ich eine Schokoladenfigur ausgesucht, wie sollte es anders sein, ein Schoko-Pferd:
Dieses süße Handbemalte Schoko- Pferd ist 13 cm groß und kostet im Shop 5,49 Euro.Die Figur ist aus feinster Schokolade gegossen und eigentlich viel zu schade zum vernaschen, oder ?

Aus dem Bereich Schoko-Mandelträume kommt die wundervolle gestalte Box mit vier Fächern mit 295 Gramm .

Mit dieser Kollektion genießt man Mandeln dragiert in den unterschiedlichsten Schokoladen Geschmacksrichtungen.
Diese findet man auch auf der Rückseite:

Gesalzene Karamellmandeln werden mit Karamellschokolade dragiert und man schmeckt einen süßen Genuss mit salziger Note.
Tiramisu Mandeln sind mit weißer Schokolade dragiert, hier hat man den typischen Tiramisu Geschmack von Aromen und Kaffee. Café Latte Mandeln, hier sind die spanischen Largueta Mandeln geröstet und wurden mit Vollmilchschokolade dragiert und mit gemahlenen Kaffee und Mandelsplittern verfeinert.
Bei den Mascarpone Mandeln handelt es sich ebenso so um Largueta Mandeln, diese wurden mit weißer Mascarpone Schokolade dragiert.
Die Schoko Mandelträume kosten im Shop 9,95 Euro. und als Geschenk ideal.


Ideal für eine kleine Kaffeepause sind die Fantasie-Schokoladentafel " Kaffee Pause", die aus 130 Gramm besteht und im Shop 4,95 Euro kostet.


Ein Kaffeetrio für eine entspannte Kaffee Pause, Milchschokolade wird mit Zartbitterschokolade verwirbelt und bekommt Café Latte Mandeln und Irish Cream Kaffeebohnen on Top, diese kann man wunderbar in der Verpackung schon erkennen.
Die Qualität der Handgefertigten Köstlichkeiten haben uns überzeugt und die Preise sind absolut angemessen.Der Shopist wunderbar aufgebaut und man findet sich super zurecht, also schaut euch gerne im Shop um, und bald ist ja Weihnachten,ihr werdet bestimmt etwas für euch oder euren Lieben dort finden.

 Versand:
  • ab einen Bestellwert von 45,00 Euro ist die Bestellung Versandkostenfrei, sonst werden Versandkosten von 3,95 Euro erhoben.Geliefert wird mit DHL.
Zahlungsarten :
  • per Rechnung, Lastschrift, Kreditkarte, Pay Pal oder Vorkasse